Aug 4, 2015

Hari Raya Preparation & Makan Besar

Preparation biasenye start seminggu sblum raya dan bgantung nasib kpada siapa yg ade kt rumah wktu tu. Of course since layha da keje permanent kt kluang, boleh expect every year ade org dewasa yg boleh bgantung harap. Then, budk2 kecik iaitu syariah, syafiah dan ismail selaku orang suruhan =). Kebetulan tahun ni GMI provide cuti yg lame untuk hari raya, jd ade tenaga buruh extra d'rumah - Muhammad Isa.
Juadah harus pada setiap tahun sambutan hari raya untuk keluarga NurIshak:
- ketupat nasi made from daun pokok kelapa ( x main la instant ketupat nona dn sbgainye)
- kuih-muih seperti tart nanas, biskut almond coklat (tp xde almond), popia ikat, corn flakes dn suji warna warni.


Aktivit tambahan tahun nie, upah orang untuk pasang awning (actually untk majlis kahwin Ana yg bakal menjelang) dan juga aktiviti mengecat dapur dilaksanakan oleh Muhammad Isa.





Isa n syariah sedg btungkus-lumus membersihkan habuk kt tingkap n sliding door... Syafiah n Ismail pn ade baut gk, tp picture dorg xde.

Juadah Makan Besar tahun ni kita isytihar kn Abg Amir selaku chef utama dn Ismail sbgai pembantu chef. tema menu adalah western, n courses nye adalah:
- pasta salad : kkasyu sediakan
- coselow : syafiah n fiqa
- nasi goreng : Ana
- nugget n fries : fiqa
- lamb chop n chicken chop - Abg Amir n Ismail
- air asam boi mahal : fiqa


 Chefs in actions

Ni rupenye hasil lamb chop...sedap, bole amik resipe kt abg amir
Ni rupe air asam boi mahal syafiqa. ade yg ckap pahit tp rmai gk
yg puas ati n ckap sedap..mmg mahal


Kt atas ni bole tgok rupe2 mknan..mak suke pasta salad yg kksyu buat, *thumbs up
Tp quantity mknan tahun ni agak over, jd tahun depan kne pndai sikit bajet..xmo pembaziran

- Ana the gorgeous -

No comments:

Post a Comment